Kjúklingaréttur

• 1 poki grjón (ég nota tilda basmati pokagrjón)
• 1 vegetable rice í gulum pakningum ( fæst í bónus)
• 1pk frosið grænmeti (ég notaði sælkerablöndu allan pokann)
• 4 kjúklingabringur
• 1pk Toro kylling grýta Balí í fjólubláum umbúðum
• 1 matreiðslurjómi
• Pínu mjólk
• Rifinn ostur

Ég geri bæði grjónin tilbúin og set þau í botnin á eldföstu móti, steiki kjúklinginn og krydda með kjúklingakryddi. Kjúklingurinn settur ofan á hrísgrjónin og síðan sýð ég grænmetið í 3 mín og blanda því við kjúklinginn. Geri grýtuna nema ég nota ekki leiðbeiningarnar á henni heldur blanda ég henni saman við rjómann og set pínu mjólk með til að fá meiri sósu, helli henni yfir allt og set álpappír yfir og set í ofn við 200c í 20 mín tek þá álpappírinn af og set ost yfir og haf í aðrar 10 mín. Gott með brauði og fersku salati.

einstok | | | 14:04