Uncategorized

2 laukar 4-5 hvítlauksrif 2 msk olía 2 dósir niðursoðnir tómatar 1 teningur kjúklingakraftur + hálfur lítri vatn 1 tengingur nautakjötskraftur + hálfur lítri vatn 1 lítri tómatdjús 1 msk kóríander 1 og hálf teskeið chili duft 1 og hálf tsk cayenpipar

7,5 dl kjúklingasoð 250 g polentamjöl 100 g parmesanostur 100 g smjör 100 g sýrður rjómi salt og pipar Hitið kjúklingasoðið. Bætið polentamjöli út í og hrærið vel í um eina mín. Takið þá pottinn af hitanum og bætið smjöri, parmesanosti og sýrðum rjóma út Lesa meira