Hveitilaus pizzabotn

• 2,5 dl möndlumjöl
• 1 egg
• Pizzakrydd, td Italian seasoning

Möndlumjöl, egg og pizzakrydd blandað saman.  Sett á smjörpappír,  smjörpappír settur ofaná og deigið flatt út.  Bakað við 150 °C í ca 10 mínútur, tekið út og sósa, álegg og ostur að vild sett ofaná.  Sett inní ofnin aftur í ca 10 mínútur eða þar til osturinn er bráðinn.