Cappuccino-ostaterta

Botn: 125 gr hafrakex eða annað gott kex ½ tsk kanill 100 gr smjör Fylling: 400 gr rjómaostur 200 gr flórsykur 10 matarlímsblöð 3 dl espressókaffi eða skyndikaffi ½ lítri rjómi, þeyttur Súkkulaðibráð: 1 dl rjómi 150 gr suðusúkkulaði

Snickersostakaka með bláberjum

8-10 heilhveitikexkökur (Haustkex) 75 gr smjör 2 msk sykur 2 Snickersstykki 250 gr mascarponeostur, mjúkur 200 gr sýrður rjómi (36%) 4 msk flórsykur, eða eftir smekk 1 tsk vanilludropar 250 gr bláber

Sælgætisostakaka

2 bollar Homeblest mylsna 75-100 gr smjör (brætt) 500 gr rjómaostur 6-8 msk kaffilíkjör (Kahlúa) 150 gr mulið Mars (eða Daim, Snickers, Rommý) 5 dl þeyttur rjómi ( ½ lítri) (2-3 matarlímblöð)

Ananasostakaka

Botn: 100 gr smjör 1 dl púðursykur Tæpur pakki af Haust hafrakexi Fylling: 300 gr rjómaostur 2 tsk vanilludropar ¾ bolli sykur 1 dós ananaskurl (millistærð) Ofan á: Sítrónufrómas eða ananasfrómas (búin til úr pakka eftir leiðbeiningum) 1 peli rjómi (þeyttur)

Bláberjaostakaka

Í botn: 200 gr ósaltað smjör ½ pakki Homeblest súkkulaðikex ½ pakki Grahamskex Í fyllingu: 1 peli rjómi 200 gr rjómaostur 1 lítil dós af bláberjaskyri ½ bolli flórsykur Ofaná: Bláberjagrautur eða bláberjasulta

Skyrterta með jarðarberjum

1 stór dós jarðarberjaskyr ½ dl sykur 2 egg 1 tsk vanilla 5-6 matarlímsblöð 1 peli þeyttur rjómi örlítil mjólk og vanilludropar Botninn: 1 pakki Homeblest-kex 2-3 msk brætt smjör

Oreo-ostakaka

1 bolli flórsykur 200 gr rjómaostur 1 bolli nýmjólk 1 pakki Royal vanillubúðingur 1 tsk vanilludropar 1 peli rjómi 24 Oreokexkökur

Alvöru Amerískar súkkulaðibitakökur

3 og 1/3 bolli hveiti 1 1/2 tsk matarsódi 1 bolli sykur 1 bolli púðursykur 4 egg 2 tsk vanilludropar 4 bollar súkkulaðidropar (eða saxað suðusúkkulaði) 1 1/2 bolli bráðið smjör