Sælgætisostakaka

• 2 bollar Homeblest mylsna
• 75-100 gr smjör (brætt)
• 500 gr rjómaostur
• 6-8 msk kaffilíkjör (Kahlúa)
• 150 gr mulið Mars (eða Daim, Snickers, Rommý)
• 5 dl þeyttur rjómi ( ½ lítri)
• (2-3 matarlímblöð)

Mylsnan og smjörið er blandað saman. Sett í form og þjappað vel í botninn. Rjómaosturinn þeyttur og líkjörinn settur út í.
Mars sett útí, rjóminn settur saman við og kælt.
Kakan er mjúk og ef bætt er í matarlími verður hún stíf.
Mætti setja 2-3 blöð af matarlími.