Vatnsdeigsbollur

Vatnsdeigsbollur

Vatsndeigsbollur hafa stundum haft orð á sér að þær mistakist auðveldlega. Tvisvar hef ég reynt þessa uppskrift og tókst þetta fullkomlega í bæði skipti.

Bruschetta með tómötum og basilikku

Bruschetta með tómötum og basilikku

Bruschetta er tilvalinn forréttur

Brauðbollur

Brauðbollur

Brauðbollur án hveitis.

Bananabrauð

Bananabrauð

2 bollar heilhveiti 1 ½ tsk. matarsódi 1 ½ dl. agavesíróp 2 egg 2 ½ vel þroskaður banani ½ bolli mjólk 2-3 tsk vanilludropar

Eplabaka með hnetum

Eplabaka með hnetum

3 epli 100 g rjómaostur 4 msk. kanilsykur 4 msk. hnetuspænir 3 msk. brauðrasp

Muffins án eggja

160 g hveiti 130 g sykur 1 tsk. lyftiduft 2 dl mjólk dl smjör 1/2 tsk. Vanilludropar

Vatnsdeigsbollur

4 dl. vatn 160 gr. smjör eða smjörlíki ½ tsk. salt 200 gr. hveiti 5 stk. egg

Brauðkolla fyrir súpu.

1/2 bolli volgt vatn 1/2 bolli volg mjólk * vatn og mjólk hituð saman. 1 egg 2 msk mjúkt smjör 1 tsk salt 1/4 bolli sykur 3 bollar hveiti 2 1/4 tsk þurrger