Góð og einföld grænmetissúpa
- 1 stk laukur
- 8 stk gulrætur
- 8 stk kartöflur
- 1/2 blómkálshaus
- 3 rif hvítlaukur
- 3 stk grænmetiskraftur
- 2 dósir niðursoðnir tómatar
- 1 dós tómatpúrra
- 3 dl pasta
Aðferð
1. Mýkið laukinn í olíu í pottinum
2. Bætið öllu grænmeti út í ásamt vatni og öllu öðru nema pastanu.
(Sjáið strax hvað þarf mikið vatn)
3. Sjóðið í 20mín
4. Bætið pastanu út í og sjóðið í 10mín í viðbót.
( ég bragðbæti með salti og pipar og bara smakka hana til) gott að bera fram með sýrðum rjóma og nýbökuðu brauði
You must be logged in to post a comment.