Einföld frönsk súkkulaðikaka

4 egg 2 dl sykur Þeytt vel saman 200 gr. smjör 200 gr. súkkulaði 1dl hveiti Krem: 70 gr. smjör 150 gr. súkkulaði 2 msk síróp.

Berjasæla með mascarponekremi

1 dós mascarpone ostur 100 g flórsykur 1.-2. tsk vanilla 2 dl. Þeyttur rjómi 4 stk Toffie Crisp Bláber og fleiri berjategundir

Daimostakaka

1 peli rjómi 1 rjómaostur Daimkurl 3/4pk LU kanilkex 100gr smjör 150gr suðusúkkulaði 2-3msk sýrður rjómi

Bolludagsbollur vatnsdeig

175 gr smjörlíki 175 gr hveiti 1/2 lítri mjólk (vatn) 1/4 tsk salt 2 tsk sykur 4-5 egg (eftir stærð)

Hollar hafrakökur

2 dl lífræn ólífuolía eða kókosolía 2 dl agave sýróp 1 egg 2 tsk vínsteinslyftiduft 1 tsk vanilluduft 1 1/4 b spelt, t.d. gróft & fínt til helminga 1/2 tsk salt 3 1/2 b haframjöl 5-6 msk vatn eða appelsínusafi 1 tsk kanill (1 b Lesa meira

Marengs jólatré

6 eggjahvítur 300 g sykur 2 tsk edik 7,5 dl rjómi 2000 g dökkur súkkulaðispænir 450 g fersk jarðaber

Kókosbomba

Botn Marensbotn eða hvaða botn sem fólk vill t.d makkarónukökur muldar, kókosbotn, döðlubotn. Ávextir Jarðaber, vínber, kíwi,bláber ( ekki banana og appelsínur). ½ líter Rjómi Daim kúlur 6 stk kókosbollur

Grand terta

8 eggjahvítur 400 gr sykur 4 1/2 dsl ½ tsk salt 3 tsk edik Eggjahvítur og sykur þeytt saman salt leyst upp í ediki blandað varlega saman. Bakað við 140° í 90 mín svo slökkt á ofninum og kakan höfð inni í ofni yfir nótt Lesa meira