Tortellini pastaréttur

• 250 g tortellini m kjötfyllingu
• 4-5 tómatar
• 175 g sveppir
• 400 g tortellini
• 200 g ostur
• 100 g dalayrja
• 180 g rjómaostur m kryddjurtum
• 2 1/2 dl matreiðslurjómi
• 1/2 dl mjólk
• 100 g beikon
• krydd eftir smekk

Sjóðið pastað e. leiðbeiningumþ Rífið ostinn og skerið Dalayrjuna í bita. Hitið rjóma og mjólk í potti og setjið ost, Dalayrju og rjómaost út í og hitið í 2-4 mín., eða þar til sósan þykknar. Kryddið sósuna eftir smekk. Skerið beikonið í bita og steikið á þurri pönnu. Blandið beikoninu saman við sósuna.