Kartöflubrauð

  • 750 gr soðnar kartöflur
  • 1 kg hveiti
  • 4 tsk lyftiduft
  • 4 tsk salt
  • 3 ½ dl mjólk

Hakkið kartöflurnar og blandið öllu hráefninu saman, hnoðið og fletjið út í hringlóttar kökur og bakið á pönnu við meðal hita.