Grillaðar kjúklingabringur

(Fyrir 3)
Hráefni:

  • 3 kjúklingabringur
  • 4 bollar vatn
  • 1 msk salt
  • 1/2 tsk Cayenne pipar
  • 1 tsk kóríander
  • 1/2 tsk kanill


Blandið saltinu út í vatnið og setjið í lokað ílát.
Látið kjúklingabringurnar marinera þar í 3-6 tíma.
Skolið kjúklinginn og þerrið eftir saltvatnsbaðið.
Blandið saman öllum kryddunum og veltið kjúklingabringunum upp úr blöndunni.
Grillið.
Berið fram með Kolagrilluðum paprikum (frá Sacla), bulgum og góðu brauði.