Bounty toppar

• 50 gr smjörlíki
• 1,5 dl sykur
• 2 egg
• 4 dl kókosmjöl
• 2 tsk kartöflumjöl
• 1 dl hveiti
• 4 pakkar bounty súkkulaði

þeytið vel saman smjör og sykur hrærið eggjunum varlega saman við síðan kókosmjölinu, hveitinu og kartöflumjölinu setjið bountyin í matvinnsluvél og bætið þeim svo varlega saman við setjið með skeið á bökunarplötu, bakið 12 mín við 175°c eða þar til þær eru fallega brúnaðar.
Þessa uppskrift sendi Jóhannes Jörundsson á facebook