Uppskriftavefur
fyrir ca. 4 kg kalkún. 300 gr svínahakk 100 gr sveppir (má sleppa) 1/2 laukur 1 tsk salt 1/4 tsk pipar 1 1/2 tsk kjúklingakrydd 1 tsk timian 1 tsk rosmarin 4 brauðsneiðar, skorpulausar. Bleyttar í mjólk og rifnar niður 2 egg 3 sneiðar beikon, Lesa meira
3 egg 2 bollar sykur 1 kaffijógúrt 220 gr smjörlíki brætt 1 tsk vanilludropar ½ tsk lyftiduft, rúmlega 2 ½ bolli hveiti 150 gr súkkulaðispænir eða -bitar Egg og sykur þeytt. Smjörlíki, jógúrt og dropar settir út í. Þurrefnum hrært varlega saman við. Bakið 170°c Lesa meira
¾ af niðurskornu brauði 1 lítil dós mæjónes 1 dós sýrður rjómi 1 stór dós ananas í bitum 500 gr rækjur Sítrónupipar Camenbert ostur Vínber Paprika Rífið brauðið niður án skorpunnar og setjið í skál. Blandið saman mæjónesi, sýrðum rjóma, sítrónupipar, rækjum, ananassafa og -bitum. Lesa meira
Uppskrift fyrirr 6 500 gr. brytjaður kjúklingur 1 dós (16 oz) niðursoðnir tómatar 1 dós (6 oz) tómat púrra 1 ½ msk söxuð steinselja 1 ½ tsk salt 1 tsk basil u.þ.b. 200 gr Lasagna plötur 2 dósir kotasæla, hrein 1 egg, slegið saman ½ Lesa meira
1 flaska Þúsundeyjasósa 2 dósir sýrður rjómi 1 bréf skinka, smátt skorin ½ dós maískorn púrrulaukur, eftir smekk 1 skorið brauðtertubrauð Blandið Þúsundeyjasósu og sýrðum rjóma saman. Takið frá u.þ.b. 2/3 bolla til að smyrja á brauðtertuna í lokin. Blandið öllu nema brauðinu saman í Lesa meira
2 egg 2 dl sykur 1 dl mjólk 100 gr brætt smjörlíki 3 dl hveiti 2 tsk lyftiduft 1 tsk vanilla 100 gr súkkulaðibitar Þeytið fyrst saman egg og sykur og blandið svo hinu öllu saman við. Bakið svo við 180°c í um 10 mínútur.
1Ÿ dl nýmjólk ½ dl brandy ½ dl dökkt romm ½ dl síróp 2 stk egg ísmolar eða kurl Blandið öllum hráefnunum, nema mjólk, saman í matvinnsluvél. Fínt er einnig að nota matvinnsluvélina til að kurla ísinn aðeins í stuttum hrinum áður en annað fer Lesa meira
Uppskrift fyrir fjóra: 4 kjúklingabringur 50 gr. möndluflögur 3 appelsínur 2 msk. strásykur Paprikuduft Ólífuolía Salt og nýmalaður svartur pipar Hitið ólífuolíuna á pönnu, bætið síðan möndlunum út í og steikið þar til þær verða gylltar að lit. Fjarlægið af pönnunni og leggið til hliðar. Lesa meira